La flor de azahar es muy valorada tanto en cocina como en medicina natural para combatir el estrés y la ansiedad. Hoy descubrimos todas sus propiedades terapéuticas y la forma en la que podemos consumirla.

Esta flor crece en los árboles frutales naranjo, limonero y cidro. De color blanco, despide un olor característico que es muy valorado en aromaterapia y cosmética.

Entre sus propiedades principales están:

• Propiedades sedantes

  Estas propiedades nos permiten conciliar el sueño y mitigar las migrañas o el dolor de cabeza. Para obtener este beneficio lo ideal es beber agua de azahar o tomar una infusión antes de irse a dormir.

• Propiedades ansiolíticas e hipnóticas

  Combate el estrés y la ansiedad gracias a sus propiedades ansiolíticas e hipnóticas. Esta propiedad de la flor puede ayudar mucho a los niños con trastorno de hiperactividad.

• Alivia las indigestiones

  Trata las indigestiones leves, reduce el dolor estomacal y calma las náuseas o vómitos.

• Ayuda a tratar la diarrea

  Tiene propiedades antidiarréicas.

• Equilibra los niveles de colesterol

  Sólo si se acompaña de una dieta sana.

• Alivia el dolor de garganta

  Para el dolor de garganta, quitar la tos y favorecer un correcto funcionamiento de los riñones, se puede complementar con otros ingredientes como la miel, el limón o la canela.

• Propiedades curativas y calmantes para la piel

  El aceite esencial de azahar  se usa tanto para la higiene como para tratamiento tópico.

- CONTRAINDICACIONES:

Las mujeres embarazadas, niños menores de seis años y personas con gastritis y úlceras o que padezcan enfermedades como el Parkinson, no deben tomar flor de azahar. Las personas alérgicas a los cítricos también han de descartar su consumo.